お正月休みを楽しんでいる私です。
お休みとなると、どこかに出かけるのですが、
お正月は、やっぱり「初詣」です！
初詣を済んだら、そこで食べるのが、「海のミルク」と言われる「牡蠣」。
お店の中で、生カキを網の上で焼いて食べる「焼き牡蠣」！
最高です。
今年の牡蠣も、ぷっくり♪
牡蠣を食べるのは、もちろん「美肌作り」のためです。
牡蠣は、海のミルクと言われていますが、
栄養分が、美肌につながるので、是非、焼き牡蠣にして食べて下さい。
この日は、５個食べました！
栄養分（アミノ酸１８種、ビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２・Ｃ）、
ミネラル、グリコーゲン、タウリンをたっぷり体の中に入れました☆
生食は、ノロウイルスが流行っていない時は大丈夫ですが、
通常は、焼き牡蠣にした方が安心です。
２月までが食べれる月となっていますので、
食べれる方は、いっぱい食べてくださいね。
緑風を こよなく愛してくださるお客様
明けましておめでとうございます。
２０１７年 始まります☆
２０１１年３月に、可児市より犬山市に移転して５年が経ちました。
犬山市に居を構えてから、さらに新しいお客様が増え続け、
私のパワーも全開です！
昨年は、いろいろあり過ぎて、去年のパワーも使い果たした１年だったような気がします。
一番ショックだったのは、私の弟が亡くなったこと。
２年前にも、２歳半年下の弟が亡くなり、
その後、こんなにも早く、６歳年下の弟も亡くなるなんて・・・
それも、二人とも、同じ病気で、「肺気腫」を患っていて、
同じように、生活するにも苦しい毎日だったのです。
何もしてあげれなかったかもしれないと思うと、ちょっとつらいです。
１２日過ぎて、今日は、１月１日。
新年明けました！
弟たちの分まで、楽しく生きて、楽しく仕事をしていきたいと思います。
皆様のまわりでも、病気でつらい方もおみえになるかもしれません。
少しでも、気分を癒されるように気持ちの配慮をしてあげて下さい。
緑風も、その癒しのお手伝いができるようにアドバイスさせて頂きます。
今年も、どうぞよろしくお願いいたします。
最近のグリーンスムージーのお野菜と果物は、
サニーレタス、小松菜、柿、りんご、パーナップルです。
いつもより、サラッとして飲みやすいですよ
今の季節は、果物が多くて、スムージー作りには最適です。
梨も終わりですから、そのまま食べるよりもジュースにした方が美味しいと思います。
これからは、柿も入れると美味しいです。
今回の日々の食のスィーツも 大変好評！☆
サクサクのパイ生地に、オーガニックのフルーツがたっぷり！
豆乳のカスタードクリームがあっさり甘味で、とても美味しいです☆
ブドウの皮のプチプチ感がたまらなく新鮮さを感じました。
明日（１９日土曜日）は、販売のみありますので、
お気軽にご来店ください。
今回の野菜キッシュは、
紫キャベツ、かぼちゃ、さつまいも、落花生、白味噌、豆乳、にんにく、
豆腐、アーモンド、寒天、全粒粉、など、２０種類☆
白砂糖、バター、たまご不使用です。
スィーツは、
フルーツカスタードパイです。
無農薬のフルーツがたっぷりの カスタードパイ☆
ぶどう、キウイ、ピスタチオ、豆乳、ココナッツオイル、ナタネ油、
メープル、ラム酒、リンゴジュース、小麦粉など１５種類☆
白砂糖、バター、たまご不使用
